STRATEGIA & DATI
Food marketing: come le aziende alimentari vincono online
Il food marketing digitale funziona quando parte da un posizionamento chiaro e da una comunicazione coerente su tutti i canali. I contenuti che…
Concluso1–4 ottobre 2026 + HORECA il 5 · Stabilimento Metzger®, Torino
METZGER® FEST 2026
Quattro sere di apertura straordinaria nella fabbrica dove nasce la birra di Torino dal 1848, più una giornata per bar e ristoranti. 3.000 persone e oltre 1.600 litri di birra in Via Catania. Il sito, le email, i QR, la ruota, le campagne, i social e le grafiche: tutto da Digital Runner.
- QUANDO
- 1–5 ottobre 2026
- DOVE
- Stabilimento Metzger®, Torino
- ORGANIZZA
- DIGITAL RUNNER
- Nuovo sito · Email marketing · E-commerce e QR code · Ruota della fortuna · Campagne Meta · Social · Grafiche e materiali
IN BREVE
Dall'1 al 4 ottobre 2026 Metzger 1848 ha aperto al pubblico il suo stabilimento di Via Catania, a Torino, per il Metzger®Fest: talk, concerti, tour della produzione, laboratori, street food e birrifici ospiti, a ingresso gratuito. Lunedì 5 la giornata HORECA per bar e ristoranti. Le campagne hanno portato 3.000 persone in quattro giorni, e sono stati spillati oltre 1.600 litri di birra. Digital Runner ha fatto tutto il digitale: sito, email, QR, ruota della fortuna, campagne Meta, social e grafiche.
- 3.000
- persone in quattro giorni
- oltre1.600
- litri di birra spillati
- 4
- sere di apertura straordinaria dello stabilimento
- 50
- persone a ogni talk e tour, tutti sold out
Il racconto
QUATTRO SERE
IN FABBRICA
1 ottobre 2026 – 5 ottobre 2026
Le porte della fabbrica, aperte
Per quattro sere, dall’1 al 4 ottobre 2026, Metzger 1848 ha fatto una cosa che di solito non fa: ha aperto al pubblico lo stabilimento di Via Catania, nel quartiere Aurora, dove nasce la birra di Torino. Ingresso gratuito, i banchi spina dentro la fabbrica sotto i manifesti d’epoca, lo street food nei gazebo, i birrifici ospiti e i tour guidati della produzione.
Un successo pazzesco
È andata oltre ogni previsione. 3.000 persone in quattro giorni hanno riempito lo stabilimento, portate dalle campagne: appassionati, curiosi che in birrificio non erano mai entrati, gente che è rimasta fino all’ultima spina, con il cortile pieno fino all’ultima panca. Oltre 1.600 litri di birra spillati. I talk e i tour in produzione sono andati tutti sold out, con 50 persone a ogni appuntamento e una lista d’attesa: il 3 ottobre i posti dei tour del sabato e della domenica sono stati raddoppiati.
Talk, concerti, laboratori
Giovedì si comincia con la «prima botte» spillata alle 19:30. Dentro le serate, i talk: momenti per parlare di birra con chi la fa e chi la racconta, dalla guida «I Cento Torino 2027» ai birrai di La Piazza e Canediguerra, dal Consorzio Birra di Origine Piemonte al progetto Birrifici Ritrovati, moderati da Marco Fedele e chiusi da una degustazione. Ogni sera un concerto, dal blues al rhythm’n’blues, e domenica le canzoni dei Beatles. In mezzo, il laboratorio di onigiri e il Walkin’ Tour che arriva in birrificio.
E il lunedì, i locali
Il 5 ottobre lo stabilimento si è aperto un’ultima volta, solo per bar, ristoranti e hotel: visita e degustazione per chi la birra Metzger la mette in carta, o potrebbe farlo. E il Fest ha aperto l’Ottobre Metzger®: per tutto il mese i locali convenzionati fanno il loro Oktoberfest con le birre di Via Catania.
Dietro, un solo gruppo di lavoro
Il sito, le email, i QR, la ruota, le campagne, i social e le grafiche li abbiamo fatti noi, insieme, perché si parlassero. È il modo in cui lavoriamo per gli eventi, i festival e le fiere, ed è quello che facciamo per Metzger tutto l’anno: lo racconta il case study.
Per Metzger siamo l'agenzia tutto l'anno. Per il Fest abbiamo fatto tutto quello che passa da uno schermo, da una stampante o da un bancone: sette pezzi, pensati per lavorare insieme.
Cosa abbiamo fatto
SETTE LAVORI,
UNA SOLA FESTA
01
Il nuovo sito
02
Email marketing
03
E-commerce e attivazioni con QR code
04
Il contest della ruota della fortuna
05
Campagne Meta
06
Gestione dei social
07
Grafiche e materiali
PASSO 01 DI 07
01
Il nuovo sito
Il nuovo metzger1848.com, costruito sullo stesso motore delle pagine evento: le otto birre con le schede e le foto d'epoca di Torino, il negozio online, la pagina Eventi. Il Fest aveva la sua pagina con il programma giorno per giorno, il tour della produzione, i talk e i laboratori; la giornata HORECA la sua, con la registrazione a turni. Finito il Fest, le pagine sono diventate un grazie con il racconto delle quattro sere.
02
Email marketing
Su Brevo, una mail per ogni momento: l'invito alle quattro sere, quella per il fine settimana, l'invito riservato ai professionisti per la giornata HORECA, il promemoria del giorno stesso e, dopo, il grazie con lo sconto sulle box di birra. Le conferme arrivano con i QR dentro, e chi si registra entra nelle liste giuste: privati da una parte, locali dall'altra.
03
E-commerce e attivazioni con QR code
In prevendita i pacchetti birra del Fest, Metzger® Friends e Degustazione, pagati online con carta o Satispay. Ogni pacchetto è un QR che vale una volta sola: allo stand lo staff lo legge dal telefono e consegna il gettone. Gratis, ma prenotati, il tour della produzione, i talk e i laboratori. Al Fest il QR del menù portava al menù di cibo e birre, e i buoni regalo con QR si spendono anche in birrificio.
04
Il contest della ruota della fortuna
Lasci l'email, giri la ruota e scopri subito il premio: una birra alla spina, una bottiglia, la maglietta, la calamita con l'elefantino, l'adesivo, l'apribottiglia o i sottobicchieri. Un giro per email, il premio arriva per email con il suo QR e si ritira al Beer Shop del birrificio, anche durante il Fest. Ogni giocata è un contatto con il consenso, e le email usa e getta restano fuori.
05
Campagne Meta
Una campagna su Facebook e Instagram dedicata al Fest, per raccogliere contatti e riempire le quattro sere, accanto a quelle che Metzger fa tutto l'anno per chi beve e per i locali che la spillano. Il risultato: le campagne hanno portato al Fest 3.000 persone in quattro giorni.
06
Gestione dei social
Il racconto su Instagram e Facebook, con un piano che porta al Fest: i post di settembre da Terra Madre e dalle altre feste della birra, il reel della ruota con l'elefantino, poi le storie dal birrificio durante le quattro sere, raccolte nell'highlight MetzgerFest.
07
Grafiche e materiali
L'identità del Fest presa dalla locandina, con la torre Metzger e la scritta FEST a lampadine da insegna, portata ovunque: sito, testate delle newsletter, la targa HORECA, le pagine delle otto birre nel menù, i materiali stampati e l'allestimento. Con Metzger lavoriamo anche su bottiglie, etichette, collarini, carte delle birre per i locali ed espositori. Il case study Metzger racconta tutto il resto.
Dietro le quinte
C'ERAVAMO
ANCHE NOI
Le storie del Fest
COM'È ANDATA,
IN DIRETTA
Quattro sere raccontate in diretta nelle storie di Metzger: il cortile pieno, le spine che non si fermano, i concerti, i birrai che portano la gente in produzione. Qui una selezione, senza audio.
Guarda tutte le storie su InstagramLe grafiche
LA FESTA, PRIMA
ANCORA DELLA FESTA
Una sola identità, dalla locandina alle email: crema, rosso Metzger e nero, la torre con la birra e la scritta FEST a lampadine. Queste sono alcune delle grafiche che abbiamo fatto per il Fest.
Il contest
GIRA LA RUOTA,
VINCI UNA BIRRA
Una ruota vera, con i premi veri del birrificio e l'elefantino Metzger accanto. In palio birra, gadget e la scusa perfetta per passare in Via Catania: il premio si ritira al Beer Shop. È il modo più semplice per far crescere la lista dei contatti, e il più divertente.
- Birra media alla spina
- Bottiglia da 33 cl
- Maglietta
- Calamita
- Adesivo
- Apribottiglia
- Sottobicchieri
- 01
Lascia l'email
Con il consenso agli inviti: un giro per indirizzo.
- 02
Gira la ruota
Il premio si vede subito, sullo schermo.
- 03
Ricevi il QR
Arriva per email, con il premio e dove ritirarlo.
- 04
Ritira al Beer Shop
In birrificio, anche durante il Fest. E sei in lista per i prossimi eventi.
Una birra nata nel 1848
ha aperto le porte di casa.
Torino è entrata in tremila.
Il programma
QUATTRO SERE
E UN LUNEDÌ
1ott
Giovedì: la prima botte
18:00 – 24:00
L'apertura alle 18, l'incontro sulla guida «I Cento Torino 2027» di EDT, alle 19:30 «Spilla la tua birra» con la prima botte, poi il blues degli I Shot A Man.
2ott
Venerdì: i birrai
18:00 – 24:00
I talk con il Birrificio La Piazza e Canediguerra e con il Consorzio Birra di Origine Piemonte, i tour della produzione, il blues del Max Altieri Trio.
3ott
Sabato: Birrifici Ritrovati
18:00 – 24:00
Il talk sui marchi storici ritrovati con Birra Perugia, Birra Busalla e Birra Puddu, i tour della produzione, il rhythm'n'blues dei The Hot Dogs.
4ott
Domenica: onigiri e Beatles
17:00 – 23:00
Il laboratorio di onigiri con Chef Ojisan, il Walkin' Tour che finisce in birrificio, i tour della produzione e le canzoni dei Beatles con The Love You Take.
5ott
Lunedì: HORECA
17:00 – 20:30
Visita al birrificio con degustazione, riservata a bar, ristoranti e hotel, con registrazione a turni.
Lunedì 5 ottobre
UNA GIORNATA
PER CHI LA SERVE
Il giorno dopo la festa, lo stabilimento si è aperto di nuovo, solo per i professionisti. Visita alla produzione e degustazione delle birre Metzger®, gratuita, con registrazione a turni ogni mezz'ora dalle 17 alle 20:30. Per i locali è stata una pagina a parte, una lista a parte e un invito a parte: chi si registrava lasciava locale, città e telefono, e il suo ordine restava separato da quelli da privato.
- Pagina dedicata con la targa HORECA a lampadine
- Registrazione a turni, fino a due persone per locale
- Lista email solo per i professionisti
- Dati del locale nel pannello dello staff, all'ingresso
Le foto
IL FEST E
LO STABILIMENTO
7 foto · tocca per ingrandire
I servizi in campo
COME LO ABBIAMO FATTO
- FARSI TROVARE DAL VIVOEventi e fiereMarketing per eventi, festival, fiere ed eventi aziendali. Pagine con prevendite, concorsi e ruote della fortuna, inviti, social dal vivo ed email prima e dopo.
- FARSI COMPRAREWeb & E-commerceSiti web ed e-commerce su WordPress, Shopify e sviluppo su misura, con più visite che diventano clienti, pagine veloci e accessibili a tutti.
- FARSI LEGGEREEmail marketingEmail automatiche per e-commerce e aziende B2B. Benvenuto, carrelli abbandonati, messaggi legati al comportamento e newsletter con Klaviyo, HubSpot e ActiveCampaign.
- FARSI GUARDAREMeta AdsCampagne Facebook e Instagram per vendite e contatti, con pubblici precisi, creatività testate e report su costi e ritorno.
- FARSI RICORDARESocial & ContenutiGestione social e contenuti. Piano editoriale, Reels e video brevi, gestione della community, digital PR e piccoli influencer per aziende B2B e B2C.
- FAR PARLARE I SISTEMISviluppo e integrazioniColleghiamo CRM, e-commerce, gestionali e marketing automation. Automazioni con n8n, Make e AI, sviluppo su misura con API e webhook.
Fa parte del nostro lavoro nel settore Food & Beverage.
Il cliente, tutto l'anno
IL CASE STUDY
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Domande su Metzger®Fest 2026
DOMANDE FREQUENTI
Quando si è tenuto il Metzger®Fest 2026?
Dall'1 al 4 ottobre 2026 nello stabilimento Metzger® di Via Catania 39, a Torino: giovedì, venerdì e sabato dalle 18 a mezzanotte, domenica dalle 17 alle 23. Lunedì 5 ottobre c'è stata la giornata Metzger®Fest HORECA, riservata ai professionisti.
Cosa c'era al Metzger®Fest?
Talk con degustazione, concerti, tour guidati della produzione, il Walkin' Tour, un laboratorio di onigiri, street food, i banchi spina Metzger® e i birrifici ospiti Birra Perugia, Birra Busalla e Birra Puddu. L'ingresso era gratuito.
Cos'era la giornata HORECA?
Una visita al birrificio con degustazione riservata a bar, ristoranti e hotel, lunedì 5 ottobre dalle 17 alle 20:30, gratuita e su registrazione a turni.
Cosa ha fatto Digital Runner per il Metzger®Fest?
Tutto il digitale e le grafiche: il nuovo sito con le pagine dell'evento, l'email marketing, la prevendita online con i QR code, il contest della ruota della fortuna, le campagne Meta, la gestione dei social e le grafiche dell'evento, dalla locandina al menù.
Ci sarà un Metzger®Fest 2027?
Metzger lo ha annunciato nella newsletter dopo il Fest: ci si rivede nel 2027. Intanto l'Ottobre Metzger® continua nei locali convenzionati: l'elenco arriva con la newsletter di Metzger.
HAI UNA FESTA
DA RIEMPIRE?
Festival, fiere, porte aperte in azienda: le facciamo sapere, le riempiamo e le facciamo funzionare il giorno stesso. Sito, prevendite e QR, email, social, pubblicità e grafiche, con un solo gruppo di lavoro.